Evento, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), acontece em 20 restaurantes da Grande Natal até dia 30 de dezembro
A 2ª edição da Festa do Camarão, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), pretende fortalecer a gastronomia típica do Rio Grande do Norte. A festa teve início no último dia 20 de novembro e se estende até o dia 30 de dezembro em 20 restaurantes da Grande Natal.
“Todos os restaurantes criaram um prato inédito, exclusivamente para o evento, tendo como ingrediente principal o camarão. O objetivo é fortalecer o camarão como a nossa principal comida típica tanto junto aos natalenses como aos turistas”, explicou Max Fonseca, presidente da Abrasel-RN.
Durante a Festa do Camarão os restaurantes participantes estarão identificados com um banner na entrada da casa. Foram também distribuídos 50 mil mapas ilustrados com os pratos e a localização dos participantes. Todos os pratos são comercializados a preços promocionais.
Veja os participantes e os pratos apresentados por cada um: Abade (camarão do chef), Aquarius (camarão ao creme de macaxeira), Bar da Lagoa (baião de dois de camarão), Billabong (camarão americano picante ), Camarões Potiguar Express (camarão caicoense), Cascudo Bistrô (camarão papa-jerimum), Chinatown (camarão ao molho hoisin), Con Xin China (salada vietnamita de camarão), Dolce Vita (arroz de camarão), Empório Gourmet (risoto de camarão flor da laranjeira), Famiglia Reis Magos (camarão a carbonara), Freddy’s (risoto de arroz negro com camarão ao curry), Galo do Alto (ceviche de camarão), Lotus (ceviche tigarah potiguar com pasteizinhos de vento), Only Pizza (pizza de camarão a grega), Paçoca de Pilão (camarão na batata doce), Taboleiro (camarão porreta), Tábua de Carne - Via Costeira (paçoca de camarão com meca ao molho natural), Trio (camarão crocante com molho de gorgonzola) e Wayne’s Burger Star (Forrest Gump - hambúrguer de camarão).
Texto: Juliana Celli -T aciana Chiquetti
Nenhum comentário:
Postar um comentário